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厨房油烟净化:油烟净化器清理不及时会引起火灾吗?

油烟净化器有很多种类型,如果要绝对杜绝火灾,那么运水喷淋式油烟净化器是最不会引起火灾的,但是由于种油烟净化器净化效率低,能耗高,而且产生二次污染,所以现在已经很少了。目前市场上主流的油烟净化器都是静电油烟净化器。静电式利用高压电离,低压吸附的原理净化餐饮油烟。在吸附器集尘极上,会有大量含静电的油污颗粒物被吸收。随着时间的延长,那么这些油污会越积越多。

油污成分主要有油脂、佐料颗粒物、食材颗粒物、未充分燃烧燃料颗粒物等等。这些物质大部分都是有机物,具有可燃性。今天就回答长期不清理是否会诱发火灾的问题。答案是肯定的,如果长期不处理积累的油污油垢,是可能存在火灾隐患的。



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