1、每台炉子对应的处理风量约为2000~4000m3/h，总处理风量根据炉子数量和安装位置确定，并选择相应的油烟净化器的规格型号。

2、重庆油烟净化器可安装在室内和室外。室外安装油烟净化器时，请在机器上方安装防雨装置，以延长机器的使用寿命。油烟净化器周围应预留检修空间，箱门应有90度以上的直角自由开启空间，以方便日后的维护、清洁和维修。

3、安装前，应通电试运行一段时间，以检查机器电极在运输或搬运过程中是否会发生偏移。

4、机器的进风口和出风口可以随意互换，进风口方向必须有滤网。

5、油烟净化器与机罩出口的距离应至少为4米，以保证消防安全和净化效果；油烟净化器与风机的距离应大于2米，净化器应安装在风机前。如需在净化器前安装风机，风机出风口不能直接吹向净化器，否则会影响净化器的净化效果；净化器的进风口不得有弯头。

6、设备箱必须安全接地。

7、连接放油管（注意：切勿堵塞出油口）。

8、选择匹配的风机风量，风机风量选择一般相当于净化器的处理风量（此数据仅供参考，由工程师根据现场情况确定）。如果风机风量大于净化器的大处理风量，则会影响净化器的净化效果）。在风机风量满足厨房通风要求的情况下，风机风量越小，净化器的效果越好。净化器后风速可小于6m/s。

9、油烟净化器通过发电机与排风管连接，所有连接处应密封，防止漏油。

10、为保证安全，要求净化器能与风机联动，即净化器和风机可以同时开启和关闭；如果无法实现联动，则必须先启动风机10分钟后再启动净化器（特别是北方寒冷的冬季，风机先启动的时间应为时间较长），关闭风机前应关闭净化器。